ios中要想把NSString字符串或者NSData类型转换成gbk编码的数据，需要先自定义ios的gbk编码类型，自定义gbk编码代码如下。

unsigned long gbkEncoding = CFStringConvertEncodingToNSStringEncoding(kCFStringEncodingGB_18030_2000)

ios gbk编码使用方式：只需要将encoding:xxx替换成gbkEncoding，如下所示，将字节数组转换为gbk类型的NSString字符串。

NSString *returnMsg = [[NSString alloc] initWithBytes:buffer length:length encoding:gbkEncoding];